Bolo Halloween 2013 - A bruxinha e o mago
Para o Halloween este ano fiz um bolo Zebra (riscas de chocolate e de baunilha), recheado e coberto com chocolate e com decorações em pasta de açúcar. Em cima tinha côco branco e verde a simular relva e estrelinhas de açúcar. Os bonecos ficaram bem grandes e também com bolo no interior! Não estavam nada assustadores, mas bem simpáticos e sorridentes (afinal aqui na Quinta do Anjo esta é mais uma época de festa que de sustos...). As abobrinhas deram um toque especial e foram as primeiras a desaparecer do bolo, pelos mais gulosos. E no final da noite, como nos portámos bem cá em casa, um bruxinho do Halloween deixou rebuçados na janela e não fez qualquer travessura. Merecia uma fatia de bolo!
Sobre a autora: Raquel Raminhos
Médica Veterinária de profissão e cozinheira nas horas vagas. Modelagem em pasta de açúcar e bolos decorados desde Setembro 2013. Foodblogger desde Novembro 2013. Apaixonada pela culinária desde sempre.
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